La qualité contrôlée dès l'origine

Un souci permanent : LA QUALITÉ

Qu’ils soient de pêche ou d’élevage, tous nos produits sont suivis et contrôlés depuis l’origine.


Sur l’Amérique du Sud et Centrale nous travaillons en partenariat avec une société de contrôle qualité qui assiste par l’intermédiaire de ses inspecteurs, à l’élaboration de nos commandes chez chacun de nos fournisseurs, contrôlant et analysant ainsi la qualité de nos produits à chaque étape de leur fabrication (tests bactériologiques, qualités organoleptiques) www.sudamar.com

Au Vietnam même optique de sécurité alimentaire, un représentant de SI2A vérifie la qualité de la matière première directement chez les producteurs.

Notre premier souci est de garantir et d’améliorer
la qualité de nos produits, et de maîtriser tous nos approvisionnements à la source. Cette volonté passe par travail de partenariat, de fidélité et de constance avec nos fournisseurs.

Ainsi, les crevettes que nous importons d’Indonésie, du Vietnam ou du Sénégal proviennent des mêmes producteurs depuis 15 ans !